Ahoj.
Dneska se s vámi podělím o recept na naprosto dokonalou verzi "brownies". Už o tom přemýšlím hodně dlouho, ale dopadalo to tak, že nebyl čas a nebo fazole. :D Dneska konečně bylo všechno a k tomu všemu přidávám i recept. :)
Nejsem si jistá, jestli vás vzhled naláká, ale kdyby šla vyfotit chuť tak už dávno kuchtíte.
Další výhodou je i čas a super velká jednoduchost receptu.
Má to prostě samé klady, tak s chutí do toho :))
Na toto dokonalé brownies budete potřebovat:
- 1 plechovku fazolí
- 30 g hladké mouky
- 2 vejce
- holandské kakao dle chuti (já dala 4 čajové lžičky)
- 1 pytlíček skořicového nebo vanilkového cukru (pokud máte jen obyčejný, odměřte 20-30 g)
- 2 čajové lžičky kypřícího prášku (pokud použijete ten do perníku, zlepší vám to chuť :) )
- asi 2 kostičky vysokoprocentní čokolády
V těchto poměrech jsem pekla já, ale předem upozorňuji, že z toho vyšlo velmi malé množství, které nezaplnilo ani celý pekáč. Proto DOPORUČUJI všechny ingredience zdvojnásobit.
Super jednoduchý postup:
Nejprve pečlivě propláchneme fazole od nálevu. Všechny ingredience vložíme do mixéru stejně jako vidíte na fotce. Je možné rozmixovat i tyčovým mixérem nebo rozmixovat jen fazole a poté v míse smíchat společně dohromady. - Každopádně vše spojíme. Troubu si mezitím předehřejeme na 180-200°C . Vymažeme si pekáč a vysypeme ho moukou a pak do pekáče nalijeme směs. Pečeme 20 minut.
A tady vám představuji PŘED a PO :
Po upečení :
Přeji dobrou chuť.
T.
Nezapomeňte mi napsat jak vám chutnalo a jakékoli vaše vychytávky. :)
Žádné komentáře:
Okomentovat